Przekwalifikowanie towaru na środek trwały nie ma wpływu na rozliczenia VAT

Nasza firma sprzedaje m.in. gastronomiczne ekspresy do kawy. Postanowiono, że jeden z takich ekspresów zostanie zainstalowany w siedzibie naszego biura. W jaki sposób przekwalifikować ten towar handlowy na środek trwały? Czy wartością początkową środka trwałego będzie cena zakupu czy cena sprzedaży tego towaru? Czy ma to wpływ na rozliczenie VAT?