Wieloskładnikowy napój klasyfikowany w PKWiU 10.32, do którego w procesie produkcji dodano soki owocowe lub warzywne zawierające naturalne monosacharydy, zawiera dodatek środka spożywczego zawierającego cukry w rozumieniu art. 12a ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym. Jeżeli zawartość cukrów przekracza 5 g na 100 ml, napój nie korzysta z wyłączenia przewidzianego w art. 12b ust. 2 pkt 5, choć udział

W napoju wieloskładnikowym cukry naturalnie występujące w sokach lub przecierach, dodanych na etapie jego produkcji, są składnikiem dodanego środka spożywczego zawierającego monosacharydy, a nie substancją występującą naturalnie w gotowym napoju w rozumieniu art. 12b ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym. Napój taki podlega opłacie, jeżeli nie spełnia łącznie warunków wyłączenia określonych w art. 12b

Cukry naturalnie występujące w sokach owocowych dodanych na etapie produkcji wieloskładnikowego napoju nie są substancjami występującymi naturalnie w tym napoju w rozumieniu art. 12b ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym. Napój klasyfikowany w dziale 11 PKWiU podlega zatem opłacie, jeżeli nie spełnia łącznie przesłanek wyłączenia z art. 12b ust. 2 pkt 5, w szczególności gdy zawartość cukrów przekracza

Cukry naturalnie występujące w sokach owocowych lub warzywnych, jeżeli soki te zostały dodane w procesie wytworzenia wieloskładnikowego napoju, nie są substancjami występującymi naturalnie w tym napoju w rozumieniu art. 12b ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym. Napój taki podlega opłacie, jeżeli nie spełnia łącznie warunków wyłączenia z art. 12b ust. 2 pkt 5, w szczególności gdy zawartość cukrów przekracza

Cukry będące monosacharydami, naturalnie obecne w sokach owocowych lub warzywnych, lecz wprowadzone do wieloskładnikowego napoju wraz z tymi sokami na etapie produkcji, są dodatkiem środka spożywczego zawierającego cukry w rozumieniu art. 12a ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym, a nie substancjami naturalnie występującymi w gotowym napoju. Napój taki podlega opłacie, jeżeli nie spełnia łącznie warunków

Dodanie naturalnego miodu do napoju wprowadzanego na rynek podlega opłacie od środków spożywczych. Dodanie ekstraktu z guarany, gdzie kofeina występuje naturalnie, nie podlega opłacie z tego tytułu.

Napój A i Napój B, mimo zawartości naturalnych cukrów i dodatku słodzików w napoju B, nie podlegają opłacie od środków spożywczych, gdy spełniają wymogi art. 12b ust. 2 pkt 5 ustawy – m.in. udział soku owocowego powyżej 20% i cukry poniżej 5 g/100 ml.

Kostki lodu z syropami smakowymi nie są „napojem” w rozumieniu ustawy o zdrowiu publicznym, a ich wytwórca nie jest zobowiązany do uiszczenia opłaty cukrowej, gdyż produkt nie spełnia ustawowych kryteriów i nie jest wprowadzany na rynek krajowy.

Napoje roślinne zawierające wyłącznie naturalne cukry nie podlegają opłacie cukrowej; mieszanki z napojami o naturalnych cukrach, a także produkty z dodanym disacharydem, podlegają tej opłacie.

Podatek cukrowy nalicza się na podstawie całkowitej zawartości cukrów w napoju, niezależnie od ich naturalnego pochodzenia. Dodane cukry oraz naturalnie występujące cukry w napojach nie spełniających kryteriów wyłączenia są łączone do obliczenia całkowitej opłaty według ustawy o zdrowiu publicznym.

Koncentrat soku, będący zagęszczonym sokiem owocowym zawierającym cukry występujące naturalnie, nie podlega opłacie od środków spożywczych zgodnie z art. 12a ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym, gdyż nie spełnia definicji "napoju" zawartych w art. 12b ust. 1, obejmujących produkty z dodatkiem cukrów.

Interpretacja ustawy o zdrowiu publicznym stanowi, iż opłata cukrowa jest naliczana na podstawie zawartości cukru w koncentracie napoju w momencie jego wprowadzenia do obrotu, niezależnie od cukru w gotowym napoju po rozcieńczeniu. Koncentraty nie są traktowane jak gotowe napoje do spożycia, lecz ich wprowadzenie na rynek determinuje wysokość opłaty.

Kalkulację opłaty cukrowej od napojów należy dokonywać wyłącznie od dodanych monosacharydów i disacharydów, z wyłączeniem cukrów naturalnych obecnych w składnikach napoju, jak wynika to z art. 12b ust. 1 w związku z art. 12f ust. 1 ustawy o zdrowiu publicznym. Cukry naturalne nie wpływają na wysokość opłaty, uprawniając do korekty i zwrotu nadpłaconych kwot.

Brak obowiązku uiszczenia opłaty od środków spożywczych od napojów, w których udział masowy soku owocowego wynosi nie mniej niż 20% składu surowcowego oraz zawartość cukrów pochodzenia naturalnego wynosi powyżej 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju.

Brak obowiązku uiszczenia opłaty od środków spożywczych z tytułu wprowadzenia na rynek krajowy napoju, zawierającego dodatek substancji słodzącej, w którym udział masowy soku owocowego wynosi nie mniej niż 20% składu surowcowego, a zawartość cukrów będących monosacharydami i disacharydami wynosi poniżej 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju

Brak obowiązku naliczenia i zapłaty opłaty od środków spożywczych z tytułu prowadzonej sprzedaży napojów dokonywanej za pośrednictwem sklepu internetowego (poprzez zawieranie umów na odległość) na rzecz konsumentów.

Obowiązek obliczania i uiszczania opłaty od środków spożywczych od napojów z dodatkiem miodu i soku o zawartości cukrów wynoszących powyżej 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju

Brak obowiązku naliczenia i zapłaty opłaty od środków spożywczych, o której mowa w art. 12a ust. 1 ustawy, z tytułu sprzedaży napojów za pośrednictwem sklepu internetowego (poprzez zawieranie umów na odległość) oraz na podstawie umowy zawartej poza lokalem przedsiębiorstwa

Brak obowiązku obliczania i uiszczania opłaty od środków spożywczych od syropów o zawartości cukrów wynoszących powyżej 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju

Ustalenia czy napój wprowadzany na rynek krajowy w zakresie dodatku miodu oraz dodatku kofeiny z ekstraktu z guarany podlega opłacie od środków spożywczych

Wyłączenia z opłaty od środków spożywczych, o której mowa w art. 12a ust. 1 ustawy, napoju bezalkoholowego zawierającego cukry powstałe w trakcie produkcji napoju, pochodzące z owsa, niedodane do produktu jako odrębny składnik

Sposób obliczania opłaty od napojów zawierających dodatek cukrów oraz substancji słodzących, w których udział masowy soku owocowego, warzywnego lub owocowo-warzywnego wynosić będzie nie mniej niż 20% składu surowcowego oraz zawartość cukrów będzie większa niż 5 g w przeliczeniu na 100 ml napoju.

Kalkulacja opłaty od środków spożywczych z tytułu wprowadzenia na rynek krajowy napojów zawierających w swoim składzie zarówno cukry naturalnie występujące w składnikach wykorzystywanych do produkcji napojów oraz dodane na etapie procesu produkcji cukry będące monosacharydami i disacharydami oraz prawo do złożenia korekty informacji, o której mowa w art. 12g ust. 1 pkt 1 ustawy, i wystąpienia z wnioskiem

Brak obowiązku naliczenia i odprowadzenia opłaty od środków spożywczych w przypadku nabycia oraz sprzedaży napojów, o których mowa w art. 12a ust. 1 ustawy, na rzecz nabywców mających siedzibę poza terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, którzy nie wprowadzili, nie wprowadzają i nie będą wprowadzać ww. napojów na terytorium RP