Jak wskazywać datę sprzedaży na fakturach zbiorczych

PROBLEM

Proszę o informację na temat wykazywania właściwej daty sprzedaży na fakturze VAT zbiorczej. Wydajemy towary naszym kontrahentom (B2B), generując przy tym dokumenty WZ. Następnie, na podstawie dokumentów WZ, wystawiamy fakturę zbiorczą. Jak w takim przypadku należy prawidłowo wskazać datę sprzedaży? Czy będzie to data ostatniego wydania towaru spośród wszystkich WZ? Czy taka faktura zbiorcza może dotyczyć tylko okresu jednego miesiąca obrachunkowego, czy może dotyczyć np. dwóch kolejnych miesięcy (przykładowo marca i kwietnia)? Od prawidłowego rozpoznania daty sprzedaży faktury zbiorczej zależy też termin wystawienia takiej faktury, czyli do 15. dnia następnego miesiąca po miesiącu dokonania ostatniej dostawy. Dlatego kluczowe dla nas pytanie, jakiego okresu może dotyczyć taka faktura zbiorcza i czy są jakieś szczegółowe regulacje tej kwestii?