Czy dochód ze sprzedaży produktów roślinnych pochodzących z własnych upraw po ich przetworzeniu polegającym na kwaszeniu ogórków i kapusty jest zwolniony od opodatkowania podatkiem dochodowym od osób fizycznych?

Czy przychody uzyskane ze sprzedaży trocin opodatkowane są 3% stawką ryczałtu od przychodów ewidencjonowanych, jako przychody z handlu?