Usługi opieki dietetycznej online świadczone na rzecz osób ze zdiagnozowanymi jednostkami chorobowymi, w tym stany fizjologiczne mogące prowadzić do chorób, podlegają zwolnieniu z VAT na mocy art. 43 ust. 1 pkt 19 lit. c ustawy o VAT jako usługi o charakterze terapeutycznym. Natomiast usługi dla osób zdrowych, ukierunkowane na zmianę nawyków żywieniowych, nie spełniają wymogu celów terapeutycznych

Usługi polegające na przygotowywaniu indywidualnych jadłospisów, uwzględniające szczegółowe dane klienta, stanowią usługi doradztwa wyłączające zwolnienie podmiotowe z art. 113 ustawy o VAT. Natomiast analizy energetyczne i odżywcze bez indywidualnych porad nie są uznawane za doradztwo.

Kompleksowe usługi dietetyczne, w tym udostępnienie bazy przepisów oraz konsultacje online, świadczone przez dietetyka jako wykonywane w ramach zawodu medycznego, spełniają przesłanki zwolnienia z podatku VAT na podstawie art. 43 ust. 1 pkt 19 lit. c ustawy o VAT, przy jednoczesnym uznaniu ich terapeutycznego charakteru.

Usługi dietetyczne świadczone online, mające na celu leczenie lub poprawę zdrowia klientów z problemami zdrowotnymi, mogą korzystać ze zwolnienia z VAT. Usługi profilaktyczne świadczone dla osób zdrowych oraz przez pracowników nie spełniają przesłanki przedmiotowej zwolnienia.

Usługi testów diagnostycznych z omówieniem wyników, świadczone przez spółkę dietetyczną, korzystają ze zwolnienia od podatku VAT, jako usługi opieki medycznej w przypadku realizacji celu poprawy zdrowia pacjentów. Zwolnienie przysługuje także na podstawie nabywania tych usług od podmiotów leczniczych przez spółkę we własnym imieniu na rzecz klientów.