Skutkiem zakończenia okresu stosowania stawki VAT 0% na żywność będzie konieczność przeprogramowania kas rejestrujących. Podatnicy powinni też przypomnieć sobie, jak prawidłowo ustalić stawkę VAT w przypadku transakcji dokonywanych w okresie obejmującym zmianę stawek. Może być również konieczna aktualizacja wiążących informacji stawkowych (dalej również jako WIS).