Zasiłek celowy z pomocy społecznej ustalany jest z uwzględnieniem sytuacji życiowej beneficjenta oraz ograniczonych możliwości finansowych organu pomocowego, a jego wysokość powinna odpowiadać wyznaczonym celom pomocy społecznej, nie zaś pełnić funkcję pełnego zaspokajania wszystkich zgłoszonych potrzeb.
Przy ustalaniu wysokości zasiłku celowego na zakup żywności, organ pomocy społecznej jest upoważniony do wykorzystania uznania administracyjnego, które musi uwzględniać nie tylko sytuację życiową i materialną osoby ubiegającej się o przyznanie zasiłku, ale także ograniczone środki finansowe organu, z zastrzeżeniem zachowania przez decyzję jej celu oraz zasad prawa.
Wysokość zasiłku celowego na zakup żywności w ramach programu 'Posiłek w szkole i w domu' powinna być ustalana przez organy pomocy społecznej z uwzględnieniem ustawowych kryteriów dochodowych, lokalnej polityki świadczeń oraz faktycznej sytuacji finansowej osoby wnioskującej, przy jednoczesnej konieczności równomiernego i racjonalnego rozdzielenia ograniczonych środków publicznych pomiędzy wszystkich